É produzido com suco concentrado e clarificado de uva, aroma e aditivos como conservantes e acidulantes. Para a obtenção do suco de uva, a fruta é selecionada e lavada em água clorada, seguindo para o processo de despolpamento onde separa-se o suco das sementes.

Logo após, o suco recebe tratamento enzimático, sendo em seguida filtrado para a separação total dos fragmentos de polpas e colóides (pectinas naturais). Após a separação dos fragmentos, o suco é concentrado em modernos evaporadores, que extraem sua água. O suco de Uva é rico em pigmentos naturais vermelhos, que são responsáveis por aquela coloração típica dos concentrados naturais de uva.